Ingrédients 300g de céleri rave 400g de panais 200g de pommes de terre bintje 1 oignon 2 gousses d'ail 1 bouquet garni 1 litre d'eau Sel Poivre Thym Pain rassis Huile de tournesol 1 c às de crème fraîche. recette. Épluchez l'oignon, émincez-le. Épluchez les gousses d'ail. Faites griller des tranches de pain rassis.On mange souvent le céleri-rave en purée, mais il est aussi délicieux en soupe. Avec sa consistance un peu épaisse, ce légume d'hiver se prête bien à l'exercice ! On peut parfumer une soupe de céleri-rave avec des aliments aux saveurs automnales, comme d'autres légumes racines ou les noix, ou avec des ingrédients plus acidulés comme les crustacés ou la poire. La soupe de céleri-rave se prépare en un tour de main, n'hésitez pas à l'essayer !
EauDéroulement de la recette : Laver les légumes. Éplucher les pommes de terre et gratter les carottes. Ôter les feuilles des branches de céleri et couper les extrémités du poireau. Couper les légumes en tronçons et les mettre dans une marmite. Ajouter le cube de bouillon, recouvrir d’eau et cuire 35 minutes. Mixer au blender et servir.
1 h 5 min Facile Cette soupe healthy et savoureuse composée de céleri-rave, de carottes et de poireaux. Elle est à déguster chaude ou froide. Elle sera parfaite pour les repas conviviaux entre amis ou en famille. 300 g de poireaux 300 g de carottes 300 g de céleri rave 1 oignon 2 l d'eau Sel Poivre 1 Lavez et épluchez le poireau, les carottes, l'oignon et le céleri-rave. Coupez-les en morceaux. Gestes techniques Tailler un oignon 2 Dans une grande casserole d’eau, faites cuire le poireau, l'oignon et le céleri-rave pendant 30 minutes. Plongez-y les carottes et faites de nouveau cuire pour 15 minutes. Gestes techniques Comment cuire des légumes verts ? 3 Mixez les légumes égouttés. Ajoutez l'eau de cuisson pour obtenir un préparation liquide. Puis, servez bien chaud. Astuces Pour une version différente, ajoutez des pommes de terre à la préparation. La soupe sera plus onctueuse. Accompagnez cette soupe de céleri-rave, d'une pointe de crème liquide. Recettes similaires Haut de page
Ingrédients150 g de céleri rave 5 carottes 1 cube de bouillon de volaille 1 oignon 2 pommes de terre 1 noix de beurre Préparation Éplucher tous les légumes et les couper en petits morceaux. Une bonne petite soupe pour se réchauffer ça vous dit!!!!! Ingrédients 150 g de céleri rave 5 carottes 1 cube de bouillon de volaille 1 oignon 2 pommes de terre 1 noix de beurre Ingrédients - 1 boule de céleri rave avec ses feuilles bien vertes - 2 belles pommes de terre - 1 cube de bouillon de légumes bio sans gluten - crème végétale - sel, poivre - eau Préparation Peler et couper céleri et pommes de terre en cubes. Laver les feuilles du céleri rave c'est ce qui donne cette couleur bien verte à ma soupe. Faire cuire les légumes recouverts d'eau avec le cube de bouillon moi c'est mon cookeo qui à travailler 12 minutes sinon 20 minutes à la casserole. Mixer avec autant de bouillon souhaité selon la texture recherchée. Servir bien chaud avec une petite pincée de sel et poivre ainsi qu'un petit filet de crème de soja. Accompagné ici avec une petite tartine de chèvre cendré pour moi Le crottin cendré Rians.Préparation • Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez la pomme de terre épluchée et coupée en quatre, la carotte épluchée et coupée en tronçons et les épinards. Hachez en Vitesse 12 pendant 1 minute. • Retirez le Hachoir ultrablade. Rassemblez le mélange au fond du bol, insérez le Mélangeur, ajoutez l'eau et démarrez le
Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Soupe de céleri commentaires1/140 min•très facile•bon marchéIngrédients4personnes400 g de céleri rave, épluché et coupé en morceaux125 g de pomme de terre , épluchées et coupées1 gousse d'ail jus de citron 60 cl d'eau 30 cl de lait 1 bouillon En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesUstensiles1 loucheTop 5 des meilleures louches de cuisine1 mixeur plongeantTop 6 des mixeurs plongeants1 Blender chauffantTop des meilleurs blenders chauffants1 pôeleLe top des poêles1 Cocotte en fonteTop 4 des cocottes1 casseroleTop 3 des batteries de casseroles1 MixeurTop des meilleurs mixeurs1 Mijoteuse électriqueTop 5 des meilleures mijoteuses électriques1 balance de cuisineTop des meilleures balancesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 40 minPréparation10 minRepos-Cuisson30 minÉtape 1Faire revenir doucement le céleri, les pommes de terre et l'ail dans un peu de beurre pendant 5 min. Étape 2Ajouter l'eau, le bouillon cube et le citron, porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres on peut faire à la cocotte, ça va plus vite!Étape 3Mixer, ajouter le lait, et assaisonner selon son goût sel et poivre.aalice_15716727Note de l'auteur »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Ajouter ma photoDonnez votre avisSoupe de céleri raveSoif de recettes ?On se donne rendez-vous dans votre boîte mail !Découvrir nos newsletterssoupe de céleri rave et roquefortSoupe de céleri-rave et saumon fraisSoupe céleri rave et navet au boeuf fuméPLUS DE RECETTESGratin de céleri raveVelouté de céleri raveCéleri rave au mielPurée céleri rave et pommesPotage au céleri raveCéleri-rave panéCrumble de céleri raveGratin de céleri-rave et aux pommesCéleri rave au pestoCéleri rave à la flamandePurée de céleri rave et pommes de terre au laitSalade de céleri rave et pommecéleri rave rôti à l'ailGratin de pommes de terre et céleri raveFrites de céleri rave et de pommes de terreSoupe de potiron et céleri ravesoupe au céleri et aux épicesCéleri rave et carottes à la turqueMarmiton magEt si vous vous abonniez ?C’est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment les super offres
Eplucheret laver les légumes, couper l’oignon et les pommes de terre en 4, les carottes en tronçons de 3 cm, enlever les fils du céleris, couper en 3-4 les branches en gardant aussi les feuilles et mettre le fond de légumes. Mettre tous ces légumes dans le bol du robot thermomix et mixer légèrement ( voir photo) 5 sec / vitesse 5.
Epluchezles pommes de terre, les carottes et le céléri-rave et coupez-les en dés. Faites chauffer le beurre, ajoutez les lentilles et les légumes et faites-les revenir. Versez 1 litre d'eau
Soupede légumes variés (courgettes, céléri boule, carottes et pommes de terre), une recette de la catégorie Soupes. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr. Afficher. Mes recettes Rechercher une recette Catégories Dernières recettes. Forum Mes premiers pas avec Thermomix® et l'Espace Recettes Du côté de la cuisine Forum Livres et
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